Пиво Black Bloom производится австрийской пивоварней Bierol, расположенной в городе Швоих, Тироль. Это крафтовый стаут, сварённый по технологии Nitro, что придаёт напитку характерную плотную и шелковистую текстуру. Сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей и ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих интересные вариации тёмных сортов. Использование азотной технологии карбонизации обеспечивает напитку мягкое, кремовое пенообразование.