Пиво Billy Baroo от пивоварни Bier Brewery (Индианаполис, США) представляет собой крафтовый императорский стаут, сваренный с использованием разнообразных солодов. Для его производства применяется комплекс обжаренных, поджаренных, копчёных и шоколадных солодов, что формирует плотную текстуру и насыщенный вкус. Сорт сбалансирован хмелями Mount Hood, Fuggle и Willamette, что обеспечивает сложный, но гармоничный профиль. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих классический, но глубокий представитель стиля императорский стаут.