Пиво Idaho 7 & Amarillo IPA производится австрийской пивоварней Bierol, расположенной в городе Швоих, Тироль. Это американский IPA, в котором сочетаются классические для стиля черты и современные подходы к выбору хмелей. Пивоварня ориентирует свои крафтовые сорта на ценителей, интересующихся новыми вкусовыми профилями и экспериментами с хмелевыми сортами. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тропических и цитрусовых ноток от хмелей Амарилло и Айдахо 7, что создаёт характерный для него аромат.