Ку Брю

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bierol, расположенная в городе Швоих (Тироль, Австрия), представляет крафтовое пиво Ku Brew, относящееся к категории пшеничных сортов. Этот сорт является результатом сотрудничества с местным производителем молочных продуктов и создан с использованием молочной сыворотки, что представляет собой проект апсайклинга пищевых отходов. Пиво обладает натуральной мутностью, освежающим вкусом и тонкой цитрусовой нотой, будучи ориентированным на потребителей, интересующихся инновационными и устойчивыми крафтовыми проектами. Данный сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию напитков с акцентом на региональное сырьё и экологичность производства.