Бретт Нельсон III

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett Nelson III производится пивоварней NOLA Brewing, расположенной в городе Нью-Орлеан, США. Этот сорт представляет собой фермерский эль, выдержанный в бочках с использованием диких дрожжей Brettanomyces и хмеля сорта Нельсон Совин. Подход к производству сочетает традиционные методы выдержки в бочках с экспериментальным использованием специфических дрожжей и хмеля, что создает сложный и сухой вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся самыми и экспериментальными направлениями пивоварения, такими как фермерские эли и спонтанное брожение.