NOLA Brewing, расположенная в Новом Орлеане, США, представляет сорт Wild Fruit Gose, относящийся к традиционным кислым элям. Это пиво сочетает классическую для гозе солёность с яркими фруктовыми нотами дикой сливы и абрикоса, создавая освежающий и многогранный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных интерпретаций исторических стилей, предлагая напитки для любителей сложных и нетривиальных вкусов. В производстве используется морская соль, что подчёркивает аутентичность стиля и придаёт пиву характерную минеральную ноту.