Caddywhompus Bartel Aged Sour Stout — это экспериментальный крафтовый сорт от пивоварни NOLA Brewing, расположенной в Новом Орлеане, США. Данное пиво представляет собой нестандартную интерпретацию стаута, объединяющую характерную для этого стиля плотность и тёмный солод с яркой кислинкой, полученной в результате выдержки. Пивоварня фокусируется на создании смелых и сложных составов, которые могут заинтересовать опытных ценителей крафтового пива, открытых к нетрадиционным вкусовым сочетаниям. Этот сорт демонстрирует сочетание классических основ пивоварения с творческим подходом к выдержке и ферментации.