Пиво Barrel Aged ALS IPA производится пивоварней NOLA Brewing в городе Новый Орлеан, США. Этот сорт представляет собой бельгийский IPA, в котором сочетаются характерная для данного стиля хмелевая горчинка и фермерские нотки, обусловленные использованием бреттаномицетов и хмеля сорта Белма. Подход к производству включает выдержку в бочках, что придаёт напитку дополнительные сложные оттенки вкуса и аромата. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями бельгийских традиций и современных американских техник пивоварения.