Дункельвайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fierce Beer из Абердина, Шотландия, представляет сорт Dunkelweizen, относящийся к тёмным пшеничным элям. Этот стиль сочетает в себе характерные для вайценов бананово-гвоздичные тона с лёгкой карамельной и хлебной сладостью тёмного солода. Пивоварня придерживается современного подхода к классическим немецким стилям, адаптируя их для своей аудитории. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных сортов, ищущих их качественную интерпретацию за пределами Германии.