Пивоварня To Øl CPH, расположенная в Копенгагене (Дания), предлагает сессионную версию IPA под названием Gone by Nytår. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором традиционный для IPA хмелевой профиль сочетается с более лёгким телом, характерным для сессионных стилей. Пивоварня ориентирует свои продукты на аудиторию, ценящую экспериментальные и доступные для продолжительной дегустации крафтовые сорта. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания цитрусовых и тропических ноток хмеля со сбалансированной солодовой основой.