Хаус оф Пейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня To Øl CPH из Копенгагена, Дания, представляет сорт House of Pale, выполненный в стиле New England Pale Ale. Этот крафтовый эль характеризуется мутным (hazy) видом и насыщенным ароматом тропических фруктов, что достигается за счёт использования современных дрожжей и хмелевых сортов. Пиво производится с акцентом на свежесть и яркий вкусовой профиль, ориентируясь на ценителей современных крафтовых стилей. Сорт демонстрирует сбалансированное сочетание мягкой горечи и соковой текстуры, что является характерной чертой данного направления.