Пассион Фрут Соур

Описание вкуса и стиля

Passion Fruit Sour от пивоварни To Øl CPH, расположенной в Копенгагене, Дания, представляет собой крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. В основе рецепта лежит сочетание светлого и пшеничного солода, а также пюре из маракуйи, что обеспечивает характерную для стиля кислинку и яркий фруктовый профиль. Сорт ферментируется на дрожжах US-05, что способствует чистому и предсказуемому вкусу. Это пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и фруктовыми сортами, и является примером сочетания классической основы с добавлением натуральных фруктовых компонентов.