Пиво IPA (Citra/Mosaic) производится пивоварней Four Candles в городе Бродстерс, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой английский IPA, в котором традиционный подход сочетается с использованием современных американских хмелей сортов Citra и Mosaic. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок юго-восточной Англии, предлагая ассортимент, в котором классические английские стили получают актуальное прочтение. Данное пиво является отличным примером такого подхода, где характерная для английского IPA сбалансированность дополняется яркими цитрусовыми и тропическими нотами от хмелей.