Американ Уит Бир

Описание вкуса и стиля

Cerveja Penteada из города Моита (Сетубал, Португалия) предлагает крафтовое пиво в стиле American Pale Wheat. Этот сорт производится с использованием солодовой базы из 60% пшеницы и 40% солода пилснер, что формирует его характерный светло-золотистый цвет с лёгкой мутностью. Пивоварня применяет дрожжи WLP320 для ферментации, добиваясь сбалансированного профиля с тонкими нотами банана и гвоздики. Данное пиво представляет собой современную интерпретацию пшеничного стиля и ориентировано на ценителей, интересующихся адаптацией классических американских рецептур в европейской крафтовой среде.