Ситра

Пивоварня Der Zauberkessel из Карлсруэ (Германия) предлагает американский пейл-эль, в котором сочетаются классические основы крафтового пивоварения с акцентом на современных хмелевых профилях. Сорт демонстрирует подход, ориентированный на детальную работу с ароматом, где позднее охмеление позволяет раскрыть интенсивные фруктово-цветочные ноты. Это пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, ищущих яркий, но сбалансированный вкус. Его характер формируется за счёт использования значительного количества хмелей сортов Citra и Mosaic, что создаёт сложный ароматический букет, напоминающий корзину спелых фруктов.