Блэк Ноутбук

Описание вкуса и стиля

Black Notebook от пивоварни Granville Island Brewing (Ванкувер, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле Specialty Grain, где особое внимание уделяется использованию специальных видов солода. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические техники с экспериментами в области зерновых, и ориентирован на локальный рынок Британской Колумбии и ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными солодовыми профилями. Пиво обладает глубоким, насыщенным вкусом с оттенками карамели, шоколада и жареных нот, что достигается за счёт тщательно подобранной смеси тёмных солодов. Его характерной особенностью является сбалансированная полнота вкуса, которая делает этот напиток подходящим как для самостоятельного