Пивоварня Granville Island Brewing из Ванкувера, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт производится с использованием хмеля Centennial, собранного на местной ферме и доставленного на пивоварню в кратчайшие сроки для сохранения свежести. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, которые ищут яркие и чистые хмелевые профили. Использование свежесобранных, а не высушенных или гранулированных хмелей придает напитку особую ароматическую насыщенность и травянистые нотки.