Пивоварня Quidi Vidi Brewing Company из города Сент-Джонс, Канада, представляет фруктовый кислый эль Raspberry Sour. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются современные подходы к ферментации с добавлением натуральных ингредиентов. Пиво производится с акцентом на локальное сырье и ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающие варианты. Вкусовой профиль формируется за счёт натуральной малины, что создаёт характерный баланс между яркой кислинкой и ягодной сладостью.