Пивоварня Quidi Vidi Brewing Company из города Сент-Джонс, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле сухой стаут. Этот сорт выполнен в классической ирландской традиции, отличающейся сухим и чистым послевкусием. Пиво имеет очень тёмный цвет с устойчивой пеной, в аромате преобладают тона жареного солода, лёгкого шоколада и сухофруктов. Сорт ориентирован на ценителей классических тёмных элей, ищущих лёгкий, но выразительный стаут с акцентом на жареные ноты, который не оставляет тяжёлого послевкусия.