Пивоварня Whitewater Brewing Co. из города Кобден, провинция Онтарио, Канада, предлагает сессионный биттер Hopped Up Paddler. Этот сорт представляет собой классический английский эль, адаптированный для современного крафтового рынка, с акцентом на сбалансированный и доступный вкус. Пиво ориентировано на любителей традиционных британских стилей, ценящих умеренную горчинку и лёгкую питкость. В его основе лежит сочетание английского солода с американскими хмелями, что создаёт аромат с нотками сосны и цитруса, сохраняя при этом мальтовую основу стиля.