Пивоварня Whitewater, расположенная в городе Каслвеллан, Северная Ирландия, предлагает крафтовое пиво Hoppelhammer в стиле American IPA. Этот сорт представляет собой трёхкратно охмелённый индийский пейл-эль, для которого используются хмели Чинук и Кластер из Тихоокеанского северо-запада США. Пиво демонстрирует насыщенные фруктовые тона и плотную, смолистую хмелевую горечь в послевкусии, что характерно для классических представителей данного направления. Hoppelhammer ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и выразительные американские IPA с интенсивным хмелевым профилем.