Пивоварня Whitewater Brewing Co. из города Кобден, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво, сочетающее классические традиции с современными интерпретациями. Сорт Midnight Stout представляет собой овсяный стаут, ориентированный на ценителей насыщенных и сложных темных элей. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и региональное сообщество любителей активного отдыха. Его характер формируется за счёт плотной овсяной основы, которая создаёт шелковистую текстуру и служит гармоничным фоном для богатого вкуса с нотами тёмного солода и хмелевой горчинки.