Пиво Mosaic IPA производится пивоварней Rascals Brewing Co в Дублине, Ирландия. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются современные тенденции хмелевания с классической для стиля структурой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, ищущих яркие и выразительные вкусы. В аромате и вкусе этого пива доминируют характерные для хмеля сорта Mosaic ноты тропических фруктов и ягод, что создает узнаваемый и сбалансированный профиль.