Бретта Вайссе

Пивоварня Lohn Bier из города Лауро-Мюллер, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво Bretta Weisse в стиле пшеничного хефевайцена. Этот сорт производится с использованием смешанной ферментации на дрожжах Roselare, что является его отличительной особенностью. Такой подход, сочетающий классическую немецкую основу с экспериментальной методикой брожения, создает сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными интерпретациями классических европейских стилей.