Hop Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Lohn Bier в городе Лауро-Мюллер, штат Санта-Катарина, Бразилия. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент современных сортов, в которых сочетаются классические техники и экспериментальные подходы. Этот сорт представляет интерес для ценителей современных кислых элей, ищущих новые вкусовые впечатления. Пиво обладает ярким хмелевым профилем, что создает нестандартное сочетание кислотности и хмелевой горечи в одном бокале.