Spearhead Brewing Company из города Кингстон, Канада, представляет портер SOBDL Gingerbread Porter, относящийся к категории крафтовых портеров с добавлением специй. Этот тёмный эль создан с акцентом на воссоздание аромата праздничной выпечки за счёт добавления имбиря, корицы, гвоздики, мускатного ореха и кардамона. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках классических стилей. Вкусовой профиль этого портера формируется за счёт гармоничного сочетания тёмного солода и сложной композиции пряностей.