Пиво Rum Stout от пивоварни Spearhead Brewing Company из города Кингстон, Канада, представляет собой крафтовый стаут, сочетающий бельгийские традиции с выдержкой в бочках. Сорт производится с использованием тростникового сахара демерара и траппистских дрожжей, после чего выдерживается в ромовых бочках в течение двенадцати месяцев. Этот подход к производству, включающий длительную выдержку, формирует сложный вкусовой профиль с нотами кофе, специй и дуба. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными бочковыми элями и бельгийскими стилями.