Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Mammoth Brewing Company, расположенной в городе Маммот-Лейкс, Калифорния, США, представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ароматы с тёмным солодом, который придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные нотки. Пивоварня ориентируется на производство сезонных и круглогодичных сортов, вдохновлённых природой окружающего горного региона. Данное пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересное сочетание профилей тёмного эля и индийской пейл-эль.