Сьерра Вейв Дабл ИПА

Описание вкуса и стиля

Sierra Wave Double IPA — это крафтовое пиво в стиле Hazy Imperial IPA, производимое пивоварней Mammoth Brewing Company в городе Маммот-Лейкс, Калифорния, США. Сорт сочетает интенсивный аромат тропических фруктов с мягкой горечью, что характерно для современных непастеризованных New England IPA. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сложные хмелевые профили. В производстве используется метод сухого охмеления сортами Mosaic и Amarillo, что создаёт выраженные ноты гуавы, ананаса и спелого цитруса.