Double IPA от пивоварни Cervecería Mastache, расположенной в Мериде (штат Юкатан, Мексика), представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт создан в результате коллаборации с пивоварней Mamut Cervecería, что отражает подход к производству, основанный на совместном творчестве и обмене опытом. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и выразительные варианты IPA. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания интенсивной хмелевой горчинки с глубоким солодовым основанием, что создаёт сбалансированный и комплексный характер.