Сидр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cassels Brewing Co. из города Вулстон, Кентербери, Новая Зеландия, представляет сидр, выполненный в традиционном английском стиле Apfelwein. Этот напиток отличается сухим и терпким профилем, что характерно для классических рецептов. Производство сосредоточено на создании аутентичных напитков, а ассортимент ориентирован на локальный рынок и ценителей традиционных европейских сидров. Ярко выраженная кислотность и сухость формируют характерный вкус, который может быть интересен любителям напитков без излишней сладости.