Пивоварня Sawmill Brewery из города Матакана, Окленд, Новая Зеландия, представляет фруктовое кислое пиво Sawmill Peach And Mango Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей с добавлением натуральных фруктов, что отражает общую тенденцию пивоварни к экспериментам в рамках классических стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими фруктовыми профилями и умеренной кислотностью. Вкусовой баланс достигается за счёт сочетания спелых персиков и сочного манго, что создаёт освежающий и гармоничный характер напитка.