Блэк ИПА

Пивоварня Sawmill Brewery из города Матакана, Окленд, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с тёмным солодом, что придаёт лёгкие шоколадные и поджаристые оттенки. Пиво производится с акцентом на баланс между насыщенным ароматом и сухим, чистым послевкусием, что делает его адаптируемым к разному времени года. Данный вариант будет интересен ценителям современных крафтовых стилей, ищущим интересное сочетание тёмного эля и хмелевой пикантности в одном бокале.