Бельгиан Пейл Эль

Sawmill Brewery, расположенная в городе Матакана (Окленд, Новая Зеландия), представляет Belgian Pale Ale — крафтовое пиво, выполненное в бельгийском стиле. Этот сорт демонстрирует сбалансированный подход, где солодовая основа, хмелевой характер и особенности дрожжей представлены в равной мере. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, ищущих сочетание классических пряных ноток с цитрусовой свежестью от сухого охмеления. Вкусовой профиль формируется за счёт солода Gladfield Vienna, придающего медовые тона, и уникального штамма бельгийских дрожжей, который обеспечивает сложные оттенки перца, гвоздики и минералов.