Sawmill Brewery, расположенная в Матакане, Окленд, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво, сочетающее классический стиль пилснера с современными методами хмелевания. Пивоварня ориентирована на производство качественных сортов, часто экспериментируя с локальными ингредиентами для создания освежающих и сбалансированных вариантов. Этот пилснер, прошедший двойное сухое охмеление, демонстрирует свежие цитрусовые и персиковые ароматы благодаря использованию хмелей Wai-iti, Moutere и Waimea. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся новозеландской интерпретацией традиционных европейских стилей.