Sawmill Brewery из города Матакана, Окленд, Новая Зеландия, представляет Tropical Sour — крафтовое кислое пиво на пшеничной основе. Этот сорт сочетает в себе классическую кислинку с современными тропическими нотами, создавая сложный и освежающий профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от традиционных до экспериментальных, с акцентом на качественные ингредиенты. Tropical Sour выполнен в лучших традициях современных sour-элей, где сочетание сока лайма и кокоса формирует аромат, напоминающий фруктовый салат.