Helderberg Mountain Brewing Company из города Ист-Берн, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле овсяный стаут. Сорт Switzkill Valley Chocolate Oatmeal Stout отличается насыщенным тёмным цветом и ароматами с нотами жжёного солода, кофе и шоколада. Пивоварня делает акцент на использовании локального сырья, поскольку 87% солода и хмеля имеют нью-йоркское происхождение. Этот стаут, где хмель сорта Вилламетт уравновешивает плотную солодовую основу, ориентирован на ценителей крафтовых тёмных сортов, интересующихся региональными ингредиентами.