Пивоварня Copper City Brewing Company из города Ром, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Moohawk Valley Milk Stout — крафтовое сладкое стауты. Этот молочный стаут производится с использованием лактозы, что придаёт ему характерную шелковистую текстуру и мягкий, сбалансированный вкус. Пиво ориентировано на ценителей классических тёмных элей, ищущих насыщенный, но не горький вариант, с нотами сладкого шоколада и ванили. Отличительной стороной сорта является подача на азоте, которая обеспечивает необычно плотную и стойкую кремовую пену, раскрывающую вкус особым образом.