Valley Surprise Double IPA — это крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, производимое пивоварней Santa Clara Valley Brewing в Сан-Хосе, США. Сорт сочетает интенсивный хмелевой профиль с лёгкой солодовой основой, предлагая ароматы цитруса, тропических фруктов и хвои. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных американских крафтовых сортов, ищущих насыщенный и сложный вкус. Вкусовой профиль этого дабл IPA формируется за счёт сочетания нескольких сортов хмеля, что создаёт многослойный и сбалансированный характер с продолжительным финишем.