Вэлли оф Бир: Драй Хоппед Фармхаус

Описание вкуса и стиля

Valley of Beer: Dry Hopped Farmhouse — это современный крафтовый эль в стиле Farmhouse, произведенный пивоварней Old Yale Brewing Co. из города Чилливак, Канада. Пивоварня, расположенная в Британской Колумбии, фокусируется на создании сортов, сочетающих классические рецептуры с экспериментальными подходами, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок провинции и ценителей крафтовых фермерских элей. Данный сорт представляет собой коллаборацию с другими пивоварнями долины Фрейзер и демонстрирует подход, где традиционная сезонная дрожжевая культура дополняется интенсивным сухим охмелением. Сочетание хмелей Talus, Amarillo и Galaxy с пряными нотами дрожжей создает слож