Энчэнтед Вэлли

Описание вкуса и стиля

Пиво Enchanted Valley от пивоварни Wilde Child Brewing Company, расположенной в Лидсе, Англия, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным, или «хейзи», видом и производится с использованием хмелей Citra и Simcoe, что формирует его вкусовой профиль. Пивоварня Wilde Child Brewing Company ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая сочетание классических основ пивоварения с экспериментами в области хмелевых ароматов. Сорт Enchanted Valley является примером сбалансированного хейзи-IPA, где тропические и цитрусовые тона хмелей сочетаются с мягкой, округлой горечью.