Пиво Hey, Don't Forget the Coffee Imperial Bourbon Barrel Aged Stout производится пивоварней Vanished Valley Brewing Company в городе Ладлоу, штат Массачусетс, США. Это крафтовый имперский стаут, в котором сочетаются насыщенные солодовые тона, кофейные ноты и выдержка в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует солод Marris Otter и местный кофе для создания сложного профиля, а сокращённый срок выдержки в бочке позволяет сохранить яркий кофейный характер. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых пивов с экспериментальным подходом, которые оценят сочетание классических тёмных солодов, кофе и лёгких оттенков бочкового виски.