Пивоварня Hackney Brewery из Лондона, Англия, представляет лагер, выполненный в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает в себе традиции верхнего брожения из Кёльна с последующей выдержкой, характерной для лагеров, что обеспечивает чистый и освежающий профиль. Пиво ориентировано на ценителей, ищущих лёгкие, но выразительные сорта с большим характером, чем у массовых лагеров. В процессе производства используется хмель сортов Columbus и Saaz, что придаёт напитку лёгкие цитрусовые и пряные оттенки в аромате.