Пивоварня Hackney Brewery, расположенная в Лондоне, Англия, предлагает крафтовое пиво Lexington IPA, выполненное в американском стиле IPA. Этот сорт сочетает традиционные основы пивоварения с современными подходами к хмелеванию, ориентируясь на локальный рынок столицы и ценителей современных интерпретаций классических стилей. Пиво обладает характерным для американских IPA хмелевым профилем с цитрусовыми и хвойными нотами, что делает его узнаваемым представителем своей категории. Производство сосредоточено на создании доступных и качественных сортов для широкой аудитории, интересующейся крафтовым пивом.