Haliburton Highlands Brewing из канадского города Галибертон, Онтарио, предлагает крафтовое пиво Red Cap Porter, выполненное в стиле балтийского портера. Этот сорт представляет собой сочетание классических английских традиций с более плотной и крепкой интерпретацией, характерной для североевропейских пивоварен. Пиво ориентировано на ценителей тёмных сортов, ищущих баланс между карамельной сладостью, лёгкой жареностью и гладкой текстурой. Его производство включает использование специальных солодов, что обеспечивает напитку насыщенный вкус с нотками тёмного шоколада, сухофруктов и лёгкой хмелевой горчинкой в послевкусии.