Northwest IPA — это американский индийский пейл-эль от пивоварни Haliburton Highlands Brewing, расположенной в городе Галибуртон, провинция Онтарио, Канада. Пивоварня ориентирована на производство крафтового пива для регионального рынка, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями. Сорт представляет собой IPA с выраженным хмелевым профилем, где используются такие сорта хмеля, как Northern Brewer и Amarillo, что создает освежающий вкус с заметными цитрусовыми и хвойными нотами. Это пиво рассчитано на ценителей крафтовых IPA, которые ценят сбалансированную горечь и ароматическую сложность.