Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Haliburton Highlands Brewing из канадского города Галибуртон предлагает крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт представляет собой мутный эль, в котором акцент смещён с горечи на интенсивные фруктовые ароматы за счёт позднего и сухого охмеления, а также использования специальных дрожжей. Пиво производится с применением значительной доли пшеничного солода, что придаёт напитку характерную мягкую текстуру и насыщенный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, предпочитающих яркие, «сочные» профили с выраженными хмелевыми тонами.