Спрус Квейк

Описание вкуса и стиля

Haliburton Highlands Brewing, расположенная в городе Галибертон, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво Spruce Kveik в стиле фермерского эля Saison. Этот сорт сочетает традиционные норвежские методы пивоварения с использованием местных ингредиентов, таких как еловые ветки, что придает напитку характерный лесной аромат. Пивоварня ориентируется на локальное производство, используя дрожжи квейк, передававшиеся поколениями фермерских пивоваров. Пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей крафтовых сортов и любителей бельгийских традиций равнодушными, представляет собой современную интерпретацию исторического стиля.