Нозава Саммер Эль

Описание вкуса и стиля

Nozawa Summer Ale — английский светлый эль, производимый пивоварней AJB Co. в японской деревне Нодзаваонсен, префектура Нагано. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором соблюдены традиционные английские каноны с акцентом на сбалансированный, освежающий характер. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая напиток, который хорошо сочетается с региональной кухней и тёплым сезоном. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования английских солодов и хмелей, что создаёт мягкий, слегка бисквитный аромат с нотками трав и цитруса.