Биг Хейзи Монки

Big Hazy Monkey — это непастеризованное крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней AJB Co. в японском городе Нодзаваонсен, префектура Нагано. Сорт сочетает характерную для хейзи-IPA мутность и насыщенный аромат тропических фруктов с неожиданно сухим и чистым финишем, что является его отличительной особенностью. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках современных стилей. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями IPA и японской крафтовой сценой.